ستيك رول من الأكلات اللذيذة و خفيفة و طعمها جميل الوصفة سهلة جدا جدا و مش هتكلفك مقادير لأنها بسيطة جربوها هنقدمها ليكو من اثناء موقعنا
المكونات
الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– البصل : 1 حبه (صغير الحجم / مفروم ناعم)
– بقدونس : 2 معلقه كبيره (مفروم)
– ريحان : معلقه صغيره (طازج و مفروم)
– زيت الزيتون : 2 معلقه كبيرة
– الستيك : 6 شرائح (فيلية / مدقوق)
– جبن الشيدر : 6 شرائح
– ملح : نص معلقه صغيرة
– فلفل اسود : ربع معلقه صغيرة
كيفية التجهيز
ضعي الثوم و البصل و البقدونس و الريحان و زيت الزيتون فو عاء.
وزعى المزيج فوق قطع السيتك بعدها و زعى الجبن.
لفى الستيك علي هيئة رول و أغلقية بأعواد خشبية.
قطعى الرول لشرائح بواسطه سكين حاده و تبلى الشرائح بالملح و الفلفل.
سخنى الفرن علي حراره 350 درجة.
سخنى شويه
من الزيت فمقلاه و حمرى الشرائح مدة 3 دقيقة بعدها انقليها لطبق الفرن.
حطي الطبق للفرن مدة 10 – 15 دقيقه حتي ينضج الستيك.
قدميها ساخنة.
رول ستيك بالجبنة
- ستيك رول