تعالى اقولك على و صفات طعام لا ممكن هتبطله جربت حاجة اسمها فتة سجق ايوة فتة سجق هشرحلك
شوية زبادي و يصبحوا صابحين و سلطة طحينة و تكون معمولة كويس عشان الطعم هيفرق جدا
حمر شوية عيش بلدي على النار كأنك بتحمر بطاطس بظبط و بعد كدة اعمل رز بسمتي
و يصبح بالكركم و الحبهان و البهارات و الزبيب و حضر شوية سجق من التلاجة عقبال ما تفك من الفريزر
حط العيش تحت احدث طبقة و فوقيها الزبادي و هو مخلوط مع سلطة الطحينة و فوقيهم الرز البسمتي
بس يصبح بالكركم و لونه مصفر كدة و بعد كدة حمر السجق على النار و صفيه شوية من الزيت
لعلي و عسي تخس بسبب تصفية الزيت و بعد كدة حطه على الرخامة او الخشبة بتاعت المطبخ
و قطع قطع صغار و وزعها على الرز و حط من فوق شوية حمص مسلوقين و دوق و ادعيلي
وصفات عربية للطبخ
عالم الطهي العربي
وصفة عربية للطبخ
صور
