تعالي اقولك علي وصفات اكل لا يمكن هتبطله جربت حاجة اسمها فتة سجق ايوة فتة
سجق هشرحلك
شوية زبادي و يكونوا صابحين و سلطة طحينة و تكون معمولة كويس عشان الطعم هيفرق
جدا
حمر شوية عيش بلدي علي النار كأنك بتحمر بطاطس بظبط و بعد كدة اعمل رز
بسمتي
و يكون بالكركم و الحبهان و البهارات و الزبيب و حضر شوية سجق من التلاجة
عقبال ما تفك من الفريزر
حط العيش تحت اخر طبقة و فوقيها الزبادي و هو مخلوط مع سلطة الطحينة و
فوقيهم الرز البسمتي
بس يكون بالكركم و لونه مصفر كدة و بعد كدة حمر السجق علي النار و
صفيه شوية من الزيت
لعلي و عسي تخس بسبب تصفية الزيت و بعد كدة حطه علي الرخامة او الخشبة
بتاعت المطبخ
و قطع قطع صغيرة ووزعها علي الرز و حط من فوق شوية حمص مسلوقين و
دوق و ادعيلي