بتجيب حوالى 250 جم من البتنجان و اهم حاجه ميكونش مبزر و صابح و سهل فالتقطيع
100 جرام من الحمص و لازم يصبح حبوبة مسلوقه و يصبح جاهز و على شكل معلبات و شويه طحينة
و كوبيتين زبادى و فص توم و شويه ملح و عليهم غصير لمون و رشه فلفل اسود مطحون
و عيش بلدى و كوبايه زيت نباتى عشان القلى و شويه لوز او فية ناس بتحب الصنوبر
و شويه بقدونس اخضر عشان الطعم يبقى اجمل و دى مكونات فته البتنجان و هى ليها مسميات تانية
غير فته البتنجان و هى من الاضافات الرائعة الى محببه لاغلب الناس و بيعشها الاغلب طبعا
و هى بتتحط جنب الطبخات الى بها لحوم او فراخ عشان تدى مذاق حلو و شهى و تفتح النفس
دة بالنسبه للناس الى بتحب الطعام اوى لكن فية ناس بتحب تاكل الفته دى لوحدها عادى و دة امر طبيعي
كيفية سلطه الفتة
كيفية الفته بالبتنجان
طرق سلطات الفتة
