فتة الدجاج بالخطوات المصورة

فتة دجاج خطيرة جدا – فتة الدجاج بالخطوات المصورة

1- قومى بغسل الدجاج جيدًا وتأكدى من تنظيفه بالملح والدقيق.

2- قومى بسلق الدجاج بالطريقة العادية، وضعى معه البصل والحبهان وجميع التوابل الخاصة بالشوربة.

3- بعد التأكد من نضج الدجاج جيدًا، انزعيه من الشوربة وقومى بنزع الجلد والعظام، حتى
يتبقى لكِ اللحم فقط.

4- قومى بتقطيع الخبز إلى قطع صغيرة واقليها فى قليل من السمنة، أو حمصيها بالفرن
حسب رغبتك.

5- قومى بطهى الأرز من خلال سلقه، أو طهيه بالطريقة العادية من خلال وضع ملعقة
كبيرة من السمنة وقلبيه بها جيدًا ثم ضعى كوب من الماء وقليل من الملح حتى
ينضج جيدًا.

6- احضرى طبق التقديم، وقومى بوضع الخبز المحمص فى أسفل الطبق.

7- ضعى شوربة الدجاج الساخنة على الخبز ثم قومى بتغطية الوعاء لبضعة الدقائق حتى يتشرب
الخبز من الشوربة.