بيتزا رائعة مميزة وبالخطوات المصورة

كلى طعام مطاعم ، بيتزا جميلة متميزه و بالخطوات المصورة

 

أولا مكونات المنزلزا:

2.5 كاس دقيق ابيض

كيس خميره فورية

 

ربع فنجان زيت زيتون

كيفية عمل المنزلزا2

كيفية عمل المنزلزا

 

كوب ماء دافئ

ربع معلقه صغيره من سكر

ذره ملح

 

 

ثانيا كيفية تحضير المنزلزا:

1-احضري و عاء كبير، و ضعي بة الدقيق و الزيت و الملح و السكلار.

 

2-في كاس خارجي ضعي الماء الدافئ و بة الخميره الفوريه او الخميره “البيرة” العادية، بعدها ضيفيها الي الخليط السابق.

 

3-امزجي المكونات معا بشكل جيد، و يمكنك اضافه قليل من الماء ان احتجت حتي تحصلين علي عجين بقوام متميز يساعدك فالفرد.

 

 

4-قومي بتغطيه الوعاء جيدا، و ضعية فمكان دافئ.

 

5-اتركي العجين ليخمر مدة ساعه كاملة.

 

6-احضري صينيه المنزلزا، و ابدئي بوضع العجيب فيها، و افردية جيدا حتي تكون متساويه الأطراف و مسطحه بشكل متساوى.

 

7-اتركي العجين ليهدا فالصينيه بعد فردة مدة ربع ساعة.

 

8-قومي بوضع صوص المنزلزا، و وزعية جيدا فالصينية.

 

كيفية عمل المنزلزا

 

9-الآن اصبح عجين المنزلزا جاهزا و يمكنك و ضع الحشو الذي ترغبين فيه، و لا تنشي اضافه الجبن الموزريلا و الزيتون الأسود لتحصلين علي نكهه متميزة.

 

10-قومي بضبط الفرن علي درجه حراره 180 درجة.

 

11-ضعي صينيه المنزلزا فالفرن، و اتركيها مدة 15 دقيقه او اقل، حسب النضج و تابعيها.

 

12-الآن قومي بتقديم المنزلزا من اثناء و ضعها فطبق و تقسيمها، او اخذ جميع قطعه فطبق خاص بجوار الصوص الذي ترغبين فيه.

 

بيتزا جميلة متميزه و بالخطوات المصورة

 

كلى طعام مطاعم

 

بيتزاات جميلة متميزه و بالخطوات المصورة
























بيتزا رائعة مميزة وبالخطوات المصورة