وصفات و طبخات ، طريقتى فعمل كفته الدجاج طعم و لا افضل ما راح تندمى ابد
المكونات
2 او 3 اشخاص
2 صدور دجاج مخلى من العظم
بصل و ثوم و فلفل و بقدونس و كزبره
بهارات
ثوم بودر
بصل بودر
فلفل اسود
ملح
بهرات فراخ
بقسماط و دقيق و بيض للقلي
الخطوات
نضع كل المكونات فالكبة و نفرمها فرمة جيده
نصبعها بالكيفية دي
و ثم نجيب بيضة و ننزل بالكفتة للدقيق و ثم البيض و ثم البقسماط او الفجيتار و تنزلى فزيت سخن علي نار متوسطة و بألف هنا و شفا
طريقتى فعمل كفته الدجاج طعم و لا افضل ما راح تندمى ابد
وصفات و اكلات
عمل كفته الدجاج طعم