المطاعم في بيتنا ، تحبين كنتاكي حياكي اليم وسهل وبدون خربطه وبزوطه
طريقة عمل دجاج كنتاكي
المقادير
1 كيلو من الدجاج.
رقم مطعم كنتاكي في لبنان
رز كنتاكي وصفة فاطمة ابو حاتي
طريقة كنتاكي
طريقة تحضير دجاج كنتاكي في الفرن
مارس 29, 2024
طريقة تحضير دجاج كنتاكي في الفرن
تُعد طريقة تحضير دجاج كنتاكي في الفرن من أهم الوصفات التي تحب أن تعرفها جميع
السيدات، وللحصول على أحسن وأضمن النتائج اختاري دجاجة متوسطة أو صغيرة الحجم ومن الممكن أن
تقوم بتقطيعها إلى قطّع صغيرة متساوية حتى تناسب جميع أفراد الأسرة كبار أو أطفال.
طريقة تحضير دجاج كنتاكي في الفرن
طريقة تحضير دجاج كنتاكي في الفرن
Contents [إخفاء]
1 طريقة عمل دجاج كنتاكي في الفرن
2 طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش في الفرن
3 مرتبط
طريقة عمل دجاج كنتاكي في الفرن
المقادير
1 كيلو من الدجاج.
3 ملاعق من عصير الليمون.
لعمل تتبيلة الدجاج
1 ملعقة صغيرة من الملح.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
2 ملعقة كبيرة من المايونيز.
1 ملعقة صغيرة من البابريكا.
1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
½ ملعقة صغيرة من الكركم.
2 ملعقة زيت ذرة.
طريقة التحضير
تعد طريقة تحضير دجاج كنتاكي في الفرن من أسهل الطرق
التي يمكن أن تقوم بها لإعداد دجاج لذيذ وشهي، للتعرف على هذه الطريقة قم بإتباع
الخطوات الآتية:
قومي بتسخين الفرن جيدا قبل الاستعمال بحوالي 15 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مئويّة.
قم بتثبيت الرف الأوسط الشكي.
أحضري صينية الدجاج الخاصة بغسل الدجاج واللحوم، وقم
بغسل الدجاج جيدًا وتأكد من تصفيته تماما من الماء المتبقي به.
ثم فرك الدجاج باستخدام عصير.
في وعاء آخر احضري تتبيلة الدجاج من الملح، والفلفل الأسود،
والريحان، والبابريكا، والكركم، ومعجون الطماطم، والمايونيز،
وزيت الزيتون، ثم قلب جميع المكونات السابقة معا إلى أن تختلط تماما جميع المكونات مع
بعضها البعض جدّاً.
قم بتوزيع كمية التتبيلة على الدجاج من جميع الجوانب جيداً،
ثم قم بوضع باقي الملح و عصير اللّيمون في صينية الدجاج
التي توضع في الفرن مع قليل من الماء هذا لكي يمنع الدجاج أن تلتصق بالصينية
في الفرن.
قم بدهن الدجاج بالزيت ويدخل الفرن لمدة تتراوح بين 30
دقيقة إلى 50 دقيقة حتى ينضح، أو إلى أن يصبح لونه أحمر.
تحبين كنتاكي حياكي اليم وسهل وبدون خربطه وبزوطه
مطاعم في بيتنا
طريقه عمل كينتاكي في البيت
