مجموعة من الوصفات لطبخات سريعة التحضير و سهلة و مكوناتها بسيطة بالاضافة لهذا شهية جدا جدا لربات البيوت
الوصفات مجربة و بالخطوات ممكن تجربتها فمطبخك لتقديمها الى اسرتك و بالهنا و الشفا.
طبخات سريعة التحضير, و صفات سريعة للاطعمه, طبخات شهية و خفيفة بالخطواط 2023
فطيرة الجبن على الكيفية اليونانيه
المقاادير
– نص كيلو من الجبن الفيتا.
– كاس من اللبن.
– 3 معالق من الزبدة .
– نعناع.
– 4 بيضات.
– فلفل و توابل حسب التفضيل.
– جبن رومى مبشور
– زيت نباتي.
– نص كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات
كفطائر سابقة التجهيز.
الطريقه
– تهرس الجبن بالشوكة و تضاف اليها الجبنة الرومي
والحليب و الزبدة و النعناع و البيض و الفلفل.
– يدهن اناء الطهى بالزيت
وتوضع به نص كمية العجينة المدهونة كذلك (لمنع التصاقها)
– يضاف خليط الجبنة الى الاناء
وتغطي الجبنة بالنصف المتبقي من العجينة المدهونة كذلك بالزبده.
– يوضع الاناء ففرن متوسط الحراره
وتطهي المقادير مدة ساعة واحدة _ و تقدم الفطائر ساخنه
سلطة البطاطس بالمايونيز
المقادير
بطاطس مسلوقة مقطعة مكعبات2م مثل ما يونيزا
1م ص ملح فص ثوم مدقوق
بقدونس مفروم ناعم و شبت
عصير ليمون
ملعقة صغار خل ابيض
ملعقة صغرة فلفل ابيض
ملعقة زيت زيتون
الطريقه
تخلط كل المقادير مع بعض
خفايف التوست
الكيفية :
قطعى التوست باى شكل تحبين و اروع يصبح حجم ميني
حطى صوص بيتزا عليه
قطعة زيتون – هوت دوق او دجاج و يمكن تستغنين – قطعة فلفل اخضر – قطعة جبنة شرايح
ودخليها الفرن تذوب الجبنه
سندويشات المورتديلا حاره
المقادير
خبز عربي
مورتديلا حاره
موطارد(الخردل)
شرائح جبنه
طماطم و خس
علبة تونة بصلصلة الطماطم
خفايف بالخبز الفرنسي
الخبز الفرنى اقطعه
ادهنة بزيت زيتون ..
مايونيز + كاتشب و لو حابين رانش
فلفل رومى لونين اشوحهم شوى على النار و اي بهارات تفضلينها
بصل احضر او بدون
واجبان الي متوفرة عندك
تشيدر موزريلا بارميزان
ابشرها و اضيفها بالاخير و ادخل الفرن على النار تحت
اصابع الجبن المقليه
المقادير
كوب حبن شيدر مبشور
3 صفار بيض
ملعقة بقدونس مفروم
كوب خبز مطحون
ملعقة مسترد
ملح و فلفل اسود
ملاحظة :
يمكن وضع خضار حسب الرغبة كان يصبح فلف اخضر مفروم او نعناع مفروم
للقلى :
بياض بيضه
خبز يابس مطحون
زيت
الكيفية :
فى الخلاط اطحنى كل المقادير الاولي و شكليها اصابع
ادهنيها ببياض البيض و فنديها فالخبز المطحون و اقليها
شاندوتش بالزعتر
المقادير : –
زيتون اخضر مقطع شرائح – فلفل بارد مقطع قطع صغار – معلقة صغار زعتر
– 1 علبة قشطة – 1علبة جبن سائل صغيره
كيفية التحضير : يتم خلط الجبن و القشطة فالخلاط الكهربائى مدة 3 دقائق
ثم يتم ازالة اطراف خبز التوست يضاف الى الخبز نص مقدار الخلطة المجهزه
يضاف القليل من الزيتون و الزعتر بعدها تضاف طبقة ثانية =من الخبز و يليها طبقة اخيره
من الخلطة المجهزة و تدخل صينية التوست بالزيتون و الجبن الى الفرن
و تترك مدة 5 دقيقة و يقدم التوست بالزيتون و الجبن بعد حشو الخبز بقليل من الحشو
و يضاف الية شرائح الخس و الطماطم …
وبالهناء و العافيه
