عندما يقرر الفرد عمل رجيم والتقليل من وزنة يبحث دائما علي اكل صحي حتي لا
يؤثرالرجيم علي اي جزء من اجزاء الجسم لان نقص العناصر الاساسية من فيتامينات ومعادن يضر
بالجسم .
فإذا كنتِ تبدئين نظامك الغذائي لإنقاص الوزن، فإليك اكلات تعرفي عليها واستمتعي بطعمها الرائع والشهيّ.
طريقة عمل سلطة البيض المسلوق والأفوكادو
المقادير 4 بيضات كبيرة مسلوقة. ثمرة أفوكادو صغيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
. بصلة صغيرة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة. ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة مكعبات صغيرة.
ثمرة جزر صغيرة مقشرة ومبشورة. ملح وفلفل أسود. الطريقة قشري البيض
، وقسميه إلى مكعبات. في وعاء كبير، ضعي الأفوكادو والبصل والفلفل الأحمر والجزر،
وقلبي جيدًا. أضيفي البيض والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
هنحط السلطة في أطباق التقديم، وزينيها بأوراق البقدونس الطازجة.
طريقة تجهيز التونة بالحمص والخضار
المقادير 2 علبة تونة. ¾ كوب (150 جم) حمص مسلوق. بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا. ثمرة
خيار
كبيرة مقطعة مكعبات. 10 حبات طماطم كرزية مقطعة نصفين. ثمرة فلفل أحمر رومي
مقطعة مكعبات صغيرة. ⅓ كوب (70 جم) زيتون أخضر مقطع شرائح. ¼ كوب (50 جم)
بقدونس طازج مفروم. ثمرة جزر صغيرة مقشرة ومبشورة. 3 ملاعق كبيرة (45 مل)
عصير ليمون. ملعقة كبيرة (12.5 جم) مستردة دايجون. ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون. ملح
وفلفل أسود.
الطريقة
في اناء صغير، ضعي عصير الليمون والمستردة والزيت والملح والفلفل الأسود، وقلبي
جيدًا. في وعاء كبير، ضعي التونة واهرسيها قليلًا بالشوكة. أضيفي الحمص
والبصل والخيار والطماطم والفلفل الرومي والزيتون والبقدونس والجزر
، وقلبي جيدًا. أضيفي خليط عصير الليمون، وقلبي جيدًا. ضعي السلطة في أطباق التقديم، وقدميها.
اكل صحي للرجيم
