كيك بالصور , اسهل طريقه لتجيهز الكيك

الكيك من الحلويات اللذيذه التي يحبها الاطفال و الكبار و سهله التحضير و ممكن عملها يوميا على الافطار مع كاس الشاي

مقادير الكيك :

2 كاس دقيق

4 حبات بيض

3/4 كاس زيت

3/4 كاس حليب

كوب سكر

كيس بكينج بودر

2 كيس فانيليا

ملح

ملعقه صغيره خل

2 معلقه نسكويك شوكولاته حسب الرغبة

كيفية التجهيز:

1 – نحط الـ 4 حبات بيض بكوب الخلاط و معهم اقل القليل من الملح و نقوم بضربهم جيدا بعدها نضيف الخل.

2 – و نواصل خفق البيض بالخلاط الي ان يأخذ لون فاتح و حينها نضع السكر

بالتدريج و نستمر فالتقليب بعدها نضيف الزيت خلال تشغيل الخلاط، و من بعدة الحليب و نواصل الضرب.

3 – و نريح الخلاط بعض الوقت بعدها نواصل الضرب من جديد، و فاناء عميق نقوم بنخل الدقيق و معة كيس البكينج بودر .

4 – و أثناء الخلط نضيف الدقيق و البكينج بودر فالخلاط و بمجرد ان يختفى

الدقيق و يذوب داخل الخليط نوقف الخلاط، و نبطن الصينيه بفرشاه الزيت

ومعها رشه دقيق و نصب الخليط فبوله حتي نتأكد من اختلاط الدقيق بالسوائل و بعد هذا نضعة فالصينيه .

5- ممكن اضافه معلقتين نسكويك علي نص كاس من الخليط و نخلطهم جيدا و بعد هذا نقوم بإضافتة بشكل عشوائي علي الخليط.

6- ندخل الصينيه فرن ساخن علي درجه حراره 180 درجه مدة 45 دقيقة،

و تقدم الكيك بعد ان تبرد مع الشاي او العصائر حسب الحاجه

 

كيك بالصور




كيك بالصور , اسهل طريقه لتجيهز الكيك