واو طعمها فظيع كالعاده – فطايرى لاتفوتكم و بشكلب جديد و من ابتكارى حياكم
يغسل الفطر جيدا بعدها يصفي و يقطع حسب الرغبة.
تسخن الزبده علي نار هادئه بعدها يضاف البصل و يذبل، يضاف الفطر علي البصل مع الملح، الفلفل و البابريكا بعدها تغطي القدر.
تترك القدرعلي نار هادئه حوالى 20 دقيقه او حتي تجف ما ء الفطر دون اضافه ماء و مع التقليب من و قت لآخر بعدها ترفع عن النار