حلويان فحلويات ، حلي يواجة بشكل غير طبيعي
المكونات بياض بيضتين. علبه من الحليب المكثف المحلى.
ثلاثه كاسات و نص من جوز الهند المبشور. كاس من الفستق.
ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. مئه غرام من الشوكولاته البيضاء.
كيفية التحضير سخن الفرن علي درجه حراره 150 درجة
مئوية. ضع و رق القصدير فصينيتين للخبز، بعدها ادهنهما بزيت
الذره باستعمال الفرشاة. اخفق بياض البيض الي ان تخرج
بعض الفقاقيع علي الوجه. اضف الحليب المكثف و المحلي مع
الخفق بشكل مستمر. اضف الفانيلا الي المزيج، بعدها اضف جوز
الهند و الفستق. حرك المزيج باستعمال معلقه خشبيه الي ان
يمتزج الحليب بشكل تام. كور المزيج علي شكل كرات صغيرة
الحجم. ضع الكرات فصينيه الإعداد. اخبز الكرات فالفرن
لمده تتراوح بين عشرين الي خمس و عشرين دقيقه الي ان
يكون لونها ذهبيا. اخرج الكرات من الفرن، بعدها ضعها فطبق
التقديم حتي لا تلتصق فقعر الصينية. كسر الشوكولاتة
البيضاء بعدها ضعها فالميكرويف مدة عشرين ثانيه الي ان
تذوب، مع التحريك بشكل مستمر. رش الشوكولاته باستخدام
طرف الملعقه علي الكرات بحيث تكون علي شكل خطوط.
حلي يواجة بشكل غير طبيعي
حلويات فحلويات
حلويات بشكل غير طبيعي
