طريقة عمل حلويات بسيطة , صناعة حلويات منزليا

صورة طريقة عمل حلويات بسيطة , صناعة حلويات منزليا

صور

حلويات بسيطه لابد من و جود الحلويات كعنصر رئيسي في قائمه طعامنا، و اصبحنا الان نحضر الحلويات المنزليه بشكل كبير، و نستغني عن شرائها من المحال التجاريه ، لكننا نتجه دائما للبحث عن الاصناف التي تعطينا مذاقا متميزا، و لكن مع اختصار الوقت و الجهد و التكاليف، لذا فاننا نبحث باستمرار عن الحلويات السهله و السريعه ، و في ذلك الموضوع سنعرض طرق تحضير مجموعه من الحلويات المميزه . مهلبيه جوز الهند المكونات اربعه كاسات من الحليب. اربع معالق من السكر. ملعقتان من نشا الذره . كاس صغير من جوز الهند.. بيضه . علبه قشطه . باكيتان من البسكويت الساده . كيفية التحضير ضعي الحليب، و النشا، و السكر، و البيض، و القشطه ، و جوز الهند معا في قدر من الستانلس ستيل، و حركي المكونات و هي بارده . ضعي القدر على نار هادئه و استمري بالتحريك حتى يغلي القدر و يكثف المزيج. ضعي طبقتين من البسكويت في قاع و عاء من البايركس، ثم صبي المزيج فوقه. حمصي القليل من جوز الهند و رشيه على الوجه. ضعي الطبق في الثلاجه مدة ساعتين قبل التقديم. كرات الشوكولاته المكونات ثلاثه باكيتات بسكويت ساده . علبه قشطه . ملعقه صغيره كاكاو. ثلث علبه كبيره من الحليب المكثف المحلى. شوكولاته مبروشه للتزيين. كيفية التحضير اطحني البسكويت جيدا و ضعيه في و عاء عميق. اضيفي القشطه ، و الحليب المكثف، و الكاكاو فوق البسكويت. اعجني المكونات مع بعضها جيدا. كوري العجينه الناتجه و غطسيها بالشوكولاته المبروشه . زيني الكرات بالحليب المكثف و قدميها مع القهوه . ملاحظه اذا لم تتماسك المكونات يمكنك اضافه القليل من الحليب اليها حتى تتماسك. حلا الرافيلو المكونات ظرفا دريم و يب. علبه قشطه . كاس من حليب البودره . كاس من جوز الهند. كاس من شوكولاته المالتيزر. كيفية التحضير اخلطي القشطه مع الدريم و يب في الخلاط الكهربائي، و ضعيها في الثلاجه مدة عشر دقائق. اخرجي الخلطه من الثلاجه و اضيفي اليها الحليب و جوز الهند و اعجنيها جيدا. ضعي الخلطه في الثلاجه مدة عشر دقيقة اخرى، ثم اخرجيها و كوريها و احشيها بكرات المالتيزر، ثم غلفيها بجوز الهند. ضعي الكرات في الثلاجه مدة نصف ساعه قبل التقديم. ليزي كيك بالفراوله المكونات باكيت و نصف بسكويت ساده . علبه قشطه . ملعقتان من كريمه البودره . نصف كاس حليب سائل. باكيت جلي بنكهه الفراوله . ملعقتان من حليب البودره . كيفية التحضير ضعي الحليب السائل، و حليب البودره ، و جلي الفراوله ، و الكريمه ، و القشطه في و عاء الخلاط الكهربائي. اخفقي المكونات جيدا حتى تتكاثف. اسكبي الخليط فوق البسكويت و اخلطيهم معا جيدا. ضعي الخليط في و رق الزبده و قومي بلفه على مظهر رول مع الضغط. اغلقي الاطراف و ضعيه في الفريزر حتى يماسك. اخرجي الحلى قبل التقديم بخمس دقائق، ثم قطعيها على مظهر رولات صغيره .

 

987 views