طريقة عمل كيكة البسكويت , تحضير كيكة البسكويت

صورة طريقة عمل كيكة البسكويت , تحضير كيكة البسكويت

صور

مقادير كيكه البسكويت المطحون
3 بيض
نصف كاس سكر ناعم
نصف كاس حليب
نصف كاس سكر
2 و نصف كاس بسكويت شاي مطحون جيدا و ممكن استبدال بسكويت الشاي او بعضه ببسكويت اوريو او غيره لاضافه نكهه اكثر تميزا و لذه
1 ملعقه كبيره بكنغ باودر
الصوص:
2 علبه قشطه
سكر ناعم او فانيلا بحسب الرغبه
للتزيين:
3 ملعقه شوكولاته نيوتيلا
2 ملعقه من الصوص
كيفية تحضير كيكه البسكويت المطحون
١. يخفق البيض مع السكر حتى يبيض لونه، نضيف الحليب و الزيت و نخفق مجددا.

٢. نضيف البسكويت و البكنج باودر و نخفق حتى تمتزج المكونات.

٣. نسكب الخليط في صينيه ذات حواف عالي من الوسط بعد دهنها بالزيت و القليل من الدقيق.

٤. تدخل الصينيه الفرن على درجه حراره 180درجه .

٥. بعد النضج تقلب الكيكه و يوضع عليها الصوص.

٦. يخلط الصوص مع بعضه جيدا مع رفع ملعقتين لاضافته للتزيين ثم يوضع على الكيك.

٧. توضع مكونات التزيين في كيس حلواني و يزيين بها الكريمه بشكل حلزوني و ترسم خطوط بواسطه ملعقه .

870 views