معمول هش ولذيذ , حلويات شرقية , طريقة عمل المعمول 2023

 

الحلويات الشرقية من اكثر الحلويات شهرة علي مستوي الدول العربية و الدول الاوربية و غيرها و تمتاز بدقه

عملها و طعمها الشهى اللذيذ و من اشهر الوصفات بالحلويات الشرقية المعمولة الهشة اللذيذه.

معمول هش و لذيذ, حلويات شرقيه, كيفية عمل المعمول 2023

 



1 زبدة متوسطة غير مملحة 200 غرام


2 صفار البيض


ملعقة صغار فانيلا


نص كاس سكر ناعم


1 معلقة صغار بيكينج بودر


2 و نصف كاس طحين رقم 1

تخلط الزبدة مع السكر مدة ربع ساعة بالخلاط الكهربائي
ثم يضاف صفار البيض و الفانيلا و تخلط مدة خمس دقائق
*يخلط الطحين مع البيكينج بودر و يضاف الطحين تدريجيا
العجينة عجنتها بايدي
التمر حطيتة فاالميكرويف علشان يلين و استعملت تمر خلاص
القوالب الى استعملتهم القالب الابيض من محمصة بيروت و بتحصلونة عند عبد الكريم فمركز المينا بوظبي
نكور التمر و نضعة داخل العجين و باستعمال قوالب المعمول نشكل العجين
يوضع فالفرن درجة حرارة 180 و لين ما تصير لونة بنى فاتح من تحت و فوق
شوا رايكم و الى بتجرب المعمول تحط لنا صور و رايها






و المعمول هش و لذيذ جدا جدا جدا

  • طريقة عمل الكعك الفلسطيني بالطحين
  • طريقة معمول بالتمر هش ولذيذ
  • معمول هش


معمول هش ولذيذ , حلويات شرقية , طريقة عمل المعمول 2023