طبخات شهية جدا جدا ، كيكة الجبن اللذيذة بالصور اللى طلبوه
مقادير كيك الجبن :
¾ 1 كاس جبن كريم 1 كاس جبن ريكوتا ½ كاس كريمة
حامضه 2 بيض 3 صفار بيض 1 معلقه كبيره عصير ليمون
فانيليا (بدون سكر)
3/1 كاس كريمه خفق ½ 1 كاس بديل السكر
كيفية عمل كيك الجبن :
1. فالمطبخ قومى بخلط جبن مع الجبن كريم و الكريمه الحامضه .
2.اخلطيهم جيدا حتي تمام الامتزاج و التجانس .
3. ضيفي البيض و صفار البيض و اعيدي االخلط .
4. ضيفي عصير الليمون و الفانيليا و كريمه الخلطو استمري فالخلط .
5. ضيفي بديل السكر و خلطى مره اخيره حتي تمام التجانس .
6. سخني الفرن علي 180 درجه .
7. صبي خليط الكيك فقالب الكيك .
8. ادخلي القالب الفرن حتي تمام النضج (30-40 دقيقة) .
9. بعد النضج اتركي القالب جانبا حتي يبرد .
يمكنك تزيين الكيكة حسب ما تشائى بالاضافة بعض الفواكة او
زيادة بعض المقادير حتي تحصلى علي الطعم الذي ترغبين به.