طريقة عمل مكرونة باللحم المفروم , وصفة تحضير المكرونة



كيفية عمل مكرونة باللحم المفروم


اصبح من السهل تحضير و صفة مكرونة باللحم المفروم اللذيذة من مجموعة و صفات اطباق رئيسية و طبخات سريعة بكيفية مبسطة و واضحة ، اعديها و اخبرينا بالنتيجة !

مقادير مكرونة باللحم المفروم


٥٠٠ غرام مكرونه


٢٥٠ غرام لحم مفروم


٢ طماطم، مفروم


١ بصلة ، مفرومه


٢ معلقة كبار رب البندوره


١⁄٤ كاس زيت نباتي


ملح و فلفل اسود حسب الذوق

كيفية تحضير مكرونة باللحم المفروم


١. لتحضير الصلصة ، يوضع البصل مع الزيت علي النار حتي يتغير لونه، نضيف اللحم المفروم و نقلب.

٢. نضيف الطماطم المفروم و رب البندورة فوق اللحم و البصل و يتبلوا بالملح و الفلفل حسب الرغبة .

٣. يوضع ماء فقدر علي النار حتي يغلي، تضاف له المعكرونة مع الزيت و نسلقها مدة 15 دقائق بعدها نرفع المكرونة و نغسلها بالماء البارد و نصفيها.

٤. نضيف المكرومة علي الصلصة و نقلبها علي النار الهادئة و نتركها 5 دقائق.


طريقة عمل مكرونة باللحم المفروم , وصفة تحضير المكرونة