معمول هش ولذيذ , حلويات شرقية , طريقة عمل المعمول 2020

آخر تحديث ب2 ابريل 2020 الثلاثاء 11:17 صباحا بواسطة نجمه مدرك

 

الحلويات الشرقيه من اكثر الحلويات شهره على مستوى الدول العربية و الدول الاوربيه و غيرها و تمتاز بدقه

عملها و طعمها الشهي اللذيذ و من اشهر الوصفات بالحلويات الشرقيه المعموله الهشه اللذيذه.

معمول هش و لذيذ, حلويات شرقيه, كيفية عمل المعمول 2020

 

صور

1 زبدة متوسطة غير مملحه 200 غرام

2 صفار البيض

ملعقه صغار فانيلا

نص كاس سكر ناعم

1 معلقه صغار بيكينج بودر

2 و نصف كاس طحين رقم 1

تخلط الزبدة مع السكر مدة ربع ساعة بالخلاط الكهربائي
ثم يضاف صفار البيض و الفانيلا و تخلط مدة خمس دقائق
*يخلط الطحين مع البيكينج بودر و يضاف الطحين تدريجيا
العجينه عجنتها بايدي
التمر حطيته باالميكرويف علشان يلين و استعملت تمر خلاص
القوالب الى استعملتهم القالب الابيض من محمصه بيروت و بتحصلونه عند عبد الكريم بمركز المينا بوظبي
نكور التمر و نضعه داخل العجين و باستعمال قوالب المعمول نشكل العجين
يوضع بالفرن درجه حراره 180 و لين ما تصير لونه بني فاتح من تحت و فوق
شوا رايكم و الى بتجرب المعمول تحط لنا صور و رايها




و المعمول هش و لذيذ جدا جدا جدا

  • طريقة عمل الكعك الفلسطيني بالطحين
  • معمول هش

992 views