سلطة الجرجير فيها مكونات كتيرة جدا اولها الجرجير اولا و بعد كدة كوباية طماطم و
تكون شيري
او كريزية يعني صغيرة جدا قد تقريبا حجم التوت او الحرنكش و شرايح بصل رفيعة
و ربع كوباية زيت زتون
و عصير لمونادة و معلقة ملح كبيرة و لو ينفع صغيرة علي المذاق بس يفضل
الملح القليل شوية
و معلقة صغيرة من السماق و هي بهارات لونها احمر تحسها كركدية مطحون متوفرة في
الاسواق
اما انها بتتباع في اكياس او برطمانات او علب زي مثلا علب الجيلي و بتبقي
ليه طعم يحسن من سلطة الجرجير
الحاجات دي بتبقي اضافات عشان تقدر انك تاكلها بشكل جيد و سهل و بتخليك تفتح
نفسك و انت بتاكل
و ديما بتبقي جنب الاكلات اللحوم و الفراخ او فيه بعض الناس بتفطر بيها جنب
الاكل الاساسي الخاص بيها
و ده بيخليها سعيدة و مبسوطة جربي سلطة الجرجير الشهية جدا