اجمل طبخات ، فطاير حلوة تذوب فالفم من يدينى و احلي من الجاهز بالصور
فطائر الدجاج المكونات صدر دجاج مقطع حسب الرغبة. دهن
رأس عصفور حسب الرغبة. عجينه فطائر جاهزة. كاس من الخل. ثلاث معالق كبيره من الزيت النباتي. معلقتان كبيرتان
من البهارات. معلقتان كبيرتان من بهارات الدجاج. رشه من الفلفل الأسود. رشه من الملح. نص معلقه صغيره من الحبهان. نص معلقه صغيره من القرفة. نص معلقه صغيره من
الزنجبيل. نص معلقه صغيره من الفلفل الأبيض. رأس من البصل. رأسان من الفليفلة. حبتان من الطماطم.
كيفية التحضير نغسل الدجاج، و نصفية جيدا من الماء. نخلط الخل، و الملح، و الفلفل الأبيض و الأسود، و الحبهان، و القرفة،
والزنجبيل، و البهارات، و الزيت فو عاء. نخلط قطع الدجاج
بالصلصه السابقه جيدا. نضع الوعاء فالثلاجه مدة ساعتين. نرق العجينه جيدا بسماكه نص سنتميتر، و نقطعها الي دوائر.
نصفى قطع الدجاج من الصلصة، و نضعها فو عاء اخر. نضيف الدهن، و الفليفلة، و البصل، و الطماطم علي الدجاج، و نخلط
المكونات جيدا. نوزع المزيج علي دوائر العجين. نرتب العجين
فى صينيه الفرن المدهونه بالزيت، بعدها ندخلها فالفرن حتي تنضج.
فطاير حلوة تذوب فالفم من يدينى و احلي من الجاهز بالصور
اجمل اكلات
فطيرة حلوة تذوب فالفم
