وصفات و اكلات ، طريقتي في عمل كفتة الدجاج طعم ولا اروع ماراح تندمي ابد
المكوّنات
2 أو 3 أشخاص
2 صدور دجاج مخلي من العظم
بصل وثوم وفلفل وبقدونس وكزبره
بهارات
ثوم بودر
بصل بودر
فلفل اسود
ملح
بهرات فراخ
بقسماط ودقيق وبيض للقلي
الخطوات
نضع جميع المكونات في الكبه ونفرمها فرمه جيده
نصبعها بالطريقه دي
وبعدين نجيب بيضه وننزل بالكفته للدقيق وبعدين البيض وبعدين البقسماط أو الفجيتار وتنزلي في زيت
سخن على نار متوسطه وبألف هنا وشفا
طريقتي في عمل كفتة الدجاج طعم ولا اروع ماراح تندمي ابد
وصفات واكلات
عمل كفتة الدجاج طعم
