ستيك رول من الأكلات اللذيذه وخفيفه وطعمها رائع الوصفه سهله جدا ومش هتكلفك مقادير لأنها
بسيطه جربوها هنقدمها ليكو من خلال موقعنا
المكونات
الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– ريحان : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– الستيك : 6 شرائح (فيليه / مدقوق)
– جبن الشيدر : 6 شرائح
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التجهيز
ضعى الثوم والبصل والبقدونس والريحان وزيت الزيتون في وعاء.
وزعي المزيج فوق قطع السيتك ثم وزعي الجبن.
لفي الستيك على هيئه رول وأغلقيه بأعواد خشبية.
قطعي الرول لشرائح بواسطة سكين حادة وتبلي الشرائح بالملح والفلفل.
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
سخني شويه
من الزيت في مقلاة وحمري الشرائح لمدة 3 دقائق ثم انقليها لطبق الفرن.
حطى الطبق للفرن لمدة 10 – 15 دقيقة حتى ينضج الستيك.
قدميها ساخنة.
رول ستيك بالجبنة
- ستيك رول