آخر تحديث ف2 ابريل 2021 الثلاثاء 11:15 صباحا بواسطه رافى سطام
صور
مقادير العجينه
1-كلغ فرينه
-250 غرام ما رين للترويق
ملعقة كبار خل
-مسحوق
-حبة بيض
-كيس خميرة كيميائيه
-ماءوماء زهر
-زيت للقلي
التزيين قريوش
جلجلان
-عسل
طريقة تحضير قريوش جزائري
1كيفية تحضير قريوش باناء ضعى الفرينة ,
شكلى حفرة فالوسط
تم ضعى البيضة الخل السكر الخميرة و المرغرين.
حكى جيدا بين كفى اليدين تم اجمعى بالماء و ماء الزهر
2-ابسطى العجينة تم مرريها فالالة للحصول على عجينة رقيقة جدا جدا .
3-قطعى مستطيلات تم ضعى فتحات بواسة الجرار دون الوصول الى الطرف
4-مررى مقبض الملعقة بين الفتحات اديرى العجينة لفتحها تم تبتى الجانب على معلقة و انعيها برفق
5-اقليها فزيت ساخن قطريها تم اغطسيها فالعسل و درى الجلجلان المحمص
- حلويات سميرة 2020
- حلويات سميرةالجديدة 2018