تحضير السلطات بسهولة , طريقة عمل سلطة

صور

تعد سلطة الملفوف من السلطات اللذيذة و التي تتميز بسهوله تحضيرها ، فما هي اسهل الطرق و اطيبها لتحضير هذي السلطة اليك سيدتي اروع الخطوات و الطرق

المكونات و المقادير

كوب و نص من الجزر المبشور

اربعه كاسات من الملفوف المقطع الى شرائح

ربع كاس من الزبادي

ربع كاس من السكر

ربع كاس من المايونيز

ملعقه ليمون

رشه فلفل

ملعقه من الخل

ربع معلقه من الملح

بصله صغار مفرومه

كيفية التحضير

قومي بخلط جميع المكونات ما عدا الملفول و الجزر جيدا و من بعدها غطيها و اتركيها مدة ربع ساعه

بعد هذا اضيفي الجزر و الملفوف الى الخليط

غطي السلطة و ضعيها بالثلاجه مدة تقارب الثلاث ساعات

بعد مرور المدة اللازمه قدمي سلطة الملفوف و استمتعي بمذاقها

سلطة الملفوف على كيفية كنتاكي

المقادير

اربعه كاسات من الملفوف

جزر مبشور

2 ملعقه كبار حليب

2.3/4 ملعقه كبار سكر

1/4 ملعقه صغار ملح

1.1/4 ملعقه كبار ليمون

ربع ملعقه صغار ما يونيز

3/4 ملعقه كبار خل

رشه فلفل اسود

كيفية التحضير

لتحضير سلطة الملفوف على كيفية كنتاكى قومي باتباع الخطوات الاتيه

يخلط السكر و الملح و الفلفل و الحليب و الليمون و المايونيز و الخل حتى تتجانس مع بعضها

يضاف الملفوف و الجزر الى الخليط السابق و تقلب مع بعضها بشكل جيد و توضع بالثلاجه من نص ساعة لساعتين

ينبغي التنبيه على ضروره مراعاه ان المقادير يجب ان تكون كما هي حيث ان اي زياده بالمقادير ممكن ان يغير طعم سلطة الكول سلو و اذا و جدتي بعد اخراجها من الثلاجه انها تحتاج الى ضبط اي مقدار كالماينيز مثلا ضعي عليها القليل و اعيديها للثلاجه مره ثانية =لمدة قصيرة او حتى تنتهي من تجهيز باقي الطعام

من الجدير ذكره ان هذي السلطة اضافه لكونها من السطات اللذيذة و سهلة التحضير و سهوله الحصول على جميع مكوناتها مثل الخضار و الملفوف و الجزر ،فهي كذلك تعد طبقا مفيدا ، فالملفول و الجزر غنيين بعناصر مفيدة للانسان مثل الالياف و المواد الثانية =التي تمنع امراضالسرطان

سلطة التونه

تجميعى ملف بالصور هام لطرق سلطات رمضان تعرفى على طرق تحضير سلطات منوعه رمضان 2 بالصور

كيفية عمل سلطة التونا

المكونات و المقادير

علبه تونا

ضمه بقدونس

حبتان من الطماطم حجم كبير

حبتان من الفلفل الرومي الاخضر

بصله صغيره

5 اوراق خس كبيره

زيتون

ليمونتان معصورتان

ملح

3 معالق كبار من زيت الذره

كيفية التحضير

صفي علبه التونا من السائل الذي بداخلها.

قطعي كل الخضار قطعا صغار كافيه

اخلطي الخضار جميعها مع بعضها البعض، و اضيفي اليها كميه مناسبه من الزيتون و الليمون و الملح و التونا.

قلبيها جيدا مع الملح و الزيت، و قدميها باردة .

يمكنك ان تحتفظي بالسلطة بالثلاجه .

سلطة الزبادى

تجميعى ملف بالصور هام لطرق سلطات رمضان تعرفى على طرق تحضير سلطات منوعه رمضان 2 بالصور

الخيار بلبن طبق صحي جدا، و يدخل بعديد من جداول الغذاء اليومية للحصول على الرشاقه الدائمه ، حيث يقوم اللبن باذابه شحوم البطن، و هو يحتوي على بكتيريا نافعه تساعد على هضم الاكل بشكل جيد، و تزيل اي انتفاخات فيه، و يحتوي كذلك على بروتين يساعد على خفض الدم، بينما للخيار مفعول سحري بتهدئه الصداع، و ترويه الجسم، و لمدة بالسكريات النافعه ، و هو يساعد كذلك بانقاص الوزن.

ويعد طبق سلطة الزبادي واحد من نوعيات السلطات الجانبيه التي تقدم مع الاطباق الاساسيه ، الى جانب مقبلات اخرى، و يتكون ذلك الطبق بالاساس من:

سلطة الزبادي بالخيار:

– كوبان من لبن زبادي جامد او رائب حسب الرغبه .

– ثلاث ملاعق من النعنع الطازج.

– سنين من الثوم.

– ربع معلقه صغار من الملح.

– ثمره واحده من الفلفل الاخضر الحار.

– ثلاث ثمار من الخيار الكبير و الناضج.

كيفية التحضير:

– نقوم باحضار قدر عميق فخاري.

– نغسل النعنع و الثوم، و نقوم بتقطيعه و فرمه فرما ناعما.

– نزيل البذور من ثمره الفلفل الاخضر الحارة ، بعدها نقطعها الى قطع صغار جدا.

– نضع الثوم و النعنع و الفلفل بالقدر الفخاري مع ربع معلقه من الملح و نقوم بالهرس جيدا بواسطه المدقه الخاصة بالقدر الفخاري، و حين تهرس جيدا نتوقف.

– نبشر ثمار الخيار بشرا ناعما، و نضيفه للمكونات التي تم هرسها.

– نسكب اللبن فوق المكونات الثانية =و نحركه.

– تصب سلطة الزبادي بالخيار باطباق التقديم، و نزينها من اعلى بورقتين من اوراق النعنع.

سلطة الزبادي بالملفوف:

المكونات:

– علبتان من لبن الزبادي.

– ثمرتا جزر مبشورتان.

– ثمرتا خيار مبشورتان.

– ملفوف مفروم فرما ناعما.

– ملعقتان من المايونيز.

– خل، ملح، فلفل اسود.

كيفية التحضير:

نقوم بوضع الملفوف المفروم فرما ناعما مع الخيار و الجزر المفروم باناء عميق، و نضيف اليه المايونيز و الخل و الملح و نحركهما جيدا بعدها بالنهاية نقوم بسكب على الزبادي مع الخلط و التحريك المستمر، و بعد ان يمتزج يتم تقديمة باطباق السلطات مع تزيين الوجه بقليل من الجزر المبشور.

سلطة الزبادي بالذره

المكونات:

– علبتان من الذره الروعه و المسلوقه .

– اوراق زعتر بري.

– فطر مسلوق و مقطع.

– ثلاث معالق من المايونيز.

– علبتان لبن زبادي.

– ربع معلقه صغار من الملح.

كيفية التحضير:

نقوم بوضع الذره المسلوقه و المايونيز و الفطر المسلوق مع بعضهما البعض حتى يتم مزجهما، بعدها نضيف باقي المكونات و الزبادي و يتم خلطهم جيدا، بعدها و ضعهم باطباق التقديم، و يزين السطح بقليل من الذره و الفطر المسلوق.

سلطة اللبن بالباذنجان:

المكونات:

– حبتان باذنجان متوسطة الحجم.

– ربع معلقه من الملح.

– نص معلقه صغار من عصير الليمون.

– علبتان من لبن الزبادي.

كيفية التحضير:

يتم شواء حبتي الباذنجان، و من بعدها تقشيرهما، بعدها هرسهما بالقدر الفخاري مع قليل من الملح، و بعده تتم اضافه الملح و عصير الليمون، و يتم الخلط، و يضاف اللبن بالنهاية حتى يتماسك مع الباذنجان، و يقدم باطباق السلطات و يزين سطحه بقليل من زيت الزيتون.

قد تكوني مهتمه بالمقالات الاتيه ايضا:

ملف من تجميعى عن الحلوياااات

ملف شامل لطرق مختلفة لعمل المربى من تجميعى تعرفى على طرق منوعه لعمل الربات لرمضان 015

حلويات رمضانيه ,حلوى شهر رمضان ملف كامل و شامل لطرق عمل الكنافه بالصور خطوه خطوه

ملف شامل لاحلى الكيكات ملف الكيك ملف لطرق عمل الكيك المختلفة بالصور كيك 2020

حلقات الشيخ مشاري الخراز كيف تتلذذ بالصلاة الجزء الاول و الجزء الثاني جودات عاليه جدا

المصدر: منتدى عدلات

Tweet

اضف الى جوجل+

اخر مقالات » هبه شلبى

» ملابس اولاد حلوه 2020 احلى ازياء اولادي 2020…

» سمك مشوي بالبطاطس طريقة تحضير سمك مشوي بالبطاطس

» الجمبرى بالفلفل الاحمر و التوم كيفية اعداد الجمبرى…

» اسمرار حول الفم و صفات طبيعية للتخلص من اسمرار حول…

» تصغير و صفات طبيعية لتصغير الانف

» كوكيز مح شي نوتيلا كيفية تحضيرالكوكيز المحشي نوتيلا

رقم المشاركه 2)

الصورة الرمزيه

هبه شلبى

.::| مديره منتدى عدلات |::.

يارب احفظلى و لادى

صاحبه الموضوع

اوسمه العضوه

عرض جميع الاوسمه

وسام شيف عدلات و سام دعم صفحة عدلات على الفيس بوك ملكه التحدي و سام دعم عدلات اروع عضوه 2020 و سام المصورة المبدعه و سام المتابعة الاداريه و سام الادارة المميزه و سام التميز بقسم التصميم PhotoShop و سام فن كتابة عناوين المقالات اروع عضوه 2020 و سام الكاتبه المميزه

بيانات العضوه

رقم العضويه 24573

تاريخ التسجيل: 123Dec 2020

العمر

الدوله مصر

المدينه دمنهور

الحالة الاجتماعيه متزوجه

الوظيفه ربه منزل

المشاركات: 81,525 [+]
رصيد المشاركه 5473

الاصدقاء: 663

نقاط التقييم 2198

رد: تجميعى ملف بالصور هام لطرق سلطات رمضان تعرفى على طرق تحضير سلطات منوعه رمضان 2 با

سلطة الفواكه

سلطة الفواكه و التي تعتبر من الاطعمة = المحليه الشهيه و اللذيذة عند الجميع خاصة عند الاطفال ، و سلطة الفواكه لها الكثير من الفائدة و هذا لاحتواءها على الكثير من نوعيات الفواكه و التي يتميز كل نوع فاكهه بفوائد مختلفة فائدة سلطة الفواكه الصحية

تحسن عملية الهضم و هذا لاحتوائها على الالياف الغذائية .

تساعد بتخفيف الوزن و هذا لانها تعتبر نوع من نوعيات التحلايه قليلة السعراتالحراريه

تقلل من نسبة الكوليسترول الضار و الزائد بالدم .

علاج للامساك المزمن .

تعطي البشره رونقا و جمالا رائعا .

تحافظ على سلامة العينين و عملية الابصار .

تحمي من علامات الشيخوخه .

غنيه بمضادات الاكسده و التي تساعد بحماية الخلايا من اضرار الجذور الحره المدمره بالجسم .

طرق تحضيرها:

كيفية عمل سلطة الفواكه بالزبادي:

المقادير 4 معلقه كبار سكر+لبن زبادي+2 كاس فراوله 2 حبه تفاح+2 حبه ما نجو+كوب عنب اخضر+كوب عنب احمر+عصير ليمون

كيفية التحضير قطعي الفواكه الى قطع متوسطة الحجم و بامكانك ترك حبات العنب كما هي بدون تقطع و اضيفي لها عصير الليمون مباشره حتى لا يتغير لونها. اضيفي السكر الى لبن الزبادي و قلبيهم جيدا بعدها ضعي الزبادي فوق قطع الفواكه و قلبيهم قليلا فقط ، بعدها اسكبي سلطة الفواكه بالزبادي بطبق التقديم. قدمي سلطة الفواكه بالزبادي باردة .

سلطة الفواكه للرجيم:

نحتاج المقادير الاتيه 2 حبه كيوي. 2 حبه تفاح احمر. 2 حبه كمثرى. 0.25 كوب نعناع طازج.2 حبه موز. كوب عنب احمر . 4 معلقه كبار عصير ليمون. 4 معلقه كبار عصير برتقال.

اما كيفية تحضير سلطة الفواكه للرجيم:

تقشير الكيوي و الموز و قطعيهم الى قطع متوسطة الحجم و تقطيع التفاح و الكمثرى و حباتالعنب مع ازاله بذورها.

وضع عصير الليمون و البرتقال على الفواكه المقطعة و تقليبها جيدا حتى تمتزج الالوان و يتخللها عصير الليمون و البرتقال.

سكبها بصحون التقديم و تزيينها باوراق النعناع الطازجه و تقديمها باردة .

سلطة فواگه پالگاسترد:

المقادير:ست ثمرات گيوي مقشر و مقطع+ثمرتا ما نچو مقشره و مقطعة مگعپات گوپ فراوله مقطعة گوپ توت مقطع

لعمل الگاسترد گوپ و نص لپن+ثلثا گوپ سگر+نصف گوپ اصفر پيض ” حوالي ست پيضات “+نصف معلقه صغار فانيليا+ملعقتا زپد

كيفية التحضير

1.ضعي اللپن و السگر بقدر متوسطة الحچم على النار بدرچه حراره متوسطة مع التقليپ المستمر .

2.في اناء صغير اخلطي صفر الپيض چيدا بعدها ضعيه بقدر اللپن و السگر تدريچيا و پپطء مع التقليپ المستمر مدة خمس دقيقة حتى يصپح قوامه سميگا بعدها ارفعيه عن النار.

3.اضيفي الفانيليا و الزپد الى الگاسترد و قلپي چيدا بعدها اترگيه ليپرد .

4.ضعي الگاسترد بالثلاچه حتى يپرد .

5.ضعى الفواگه و عليها الگاسترد باگواپ التقديم و استمتعي پالمذاق الرائع

سلطة فواگه پالگريمه

استعمال گريمه الحلوى و المگسرات يعطي مذاقا رائعا و مشهيا . لذلك يمگنگ تچديد طريقتگ بعمل سلطة الفواگه پاستعمال اي منهما .

المقادير گوپان من التوت+گوپان من الگنتالوپ المقطع+گوپان من العنپ الاخضر+گوپان من الفراوله الطازچه المقطعة الى شرائح+گوپ گريمه حلوى+ملعقتا عصير ليمون+نصف گوپ گريمه الچپن+گوپ سگر+نصف گوپ عين چمل “او اي مگسرات حسپ رغپتگ”

كيفية التحضير احضري طپق تقديم حچمه مناسپ و ضعي به التوت ، الگنتالوپ المقطع ، العنپ و الفراوله و قلپي .في اناء احدث اخلطي گريمه الچپن مع عصير الليمون پمضرپ الگهرپاء چيدا .قومي پخفق گريمه الحلوى چيدا پمضرپ الگهرپاء حتى يصپح قوامهاسميگا، اضيفي اليها السگر تدريچيا مع الاستمرار بالخفق اضيفي گريمه الحلوى المخفوقه الى گريمه الچپن مع التقليپ ضعي خليط الگريمه على طپق الفواگه بعدها ضعي عين الچمل على السطح قدمي الطپق پعد و ضعه بالثلاچه مدة ساعتين

سلطة الحمص بالطحينه

كيفية سلطة الحمص بالطحينه

المقادير

1 كاس توسط الحجم من الحمص

1/2 كاس من الطحينه

1/4 كاس من الماء الدافئ

1/4 كاس من عصير الليمون

ثومه مهروسه

و ملح و فلفل حسب الرغبه

الكيفية

يغسل الحمص جيدا،ثم ينقع بالماء بفتره لا تقل عن 3 ساعات ، بعدها يسلق بالماء مدة نص ساعة بعدما يسلق الحمص جبدا يهرس و بعدها يخلط الحمص المهروس بالطحينه و الثوم و الليمون و الفلفل و الملح بعدها يقلب الحمض جيدا لكي تمتزج المكونات و عند الانتهاء و تقديم هذي الطبق الذيذ يزين ببقدونس و القليل من زيت الزيتون و لمدة تحضير هذي السلطة لا تتعدي الخمسه عشر دقيقه او اقل .

تصاحب هذي السلطة الكثير من مكونات الطعام المختلفة و البسيطة فيمكنك اكلها كمقبل مع خبز محمص او عادي بدون تحميص و يمكنك تناولها مع نوعيات من الاطعمة = المختلفة ك الكباب و المشاوي و الاكولات البحريه و يمكنك كذلك استعمال هذي السلطة كنوع من الصوص تضعه مع نوعيات مختلفة من السندويتشات فبهذه الكيفية البسيطة يمكنك اعداد اروع طبق سلطة حمص بالطحينه .

  • کيکة الچپن

674 views