بسبوسة الشوكولا الخطيرة من ايدين لا تحزنين

وصفات شيفات ، بسبوسة الشوكولا الخطيرة من ايدين لا تحزنين

مكوّنات البسبوسة: كوب وثلاثة أرباع من السميد. نصف كوب من مبروش جوز الهند. ثلاث ملاعق
كبيرة من مسحوق الكاكاو.

نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من البكينج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشّة من
الملح. ربع ملعقة صغيرة من

بيكربونات الصوديوم. ثلثا الكوب من اللبن الرائب. نصف كوب من الزبدة الذائبة. بيضة.

مكوّنات القطر: كوبان من السكر. كوب وثلثا الكوب من الماء. بضع قطرات من عصير الليمون.

طريقة التحضير نضع في وعاء جميع مكوّنات البسبوسة، ونخلطها جيداً للحصول على مزيج متجانس. نضع
المزيج في

صينية خبز مناسبة ومدهونة بالقليل من الزبدة. نترك الصينية جانباً لمدّة ثلث ساعة حتى ترتاح.
نقطّع العجينة إلى مربعات.

ندخل الصينية إلى فرن مسخّن على حرارة 180 درجة، ونتركها لمدّة نصف ساعة حتى تنضج.

تحضير القطر: نضع في قدر على النار الماء، والسكر، وعصير الليمون. نحرّك المزيج على حرارة
خفيفة، ونتركه لمدّة ربع

ساعة حتى يغلي، ويثخن قوامه قليلاً. نترك القطر جانباً حتى يبرد. نُخرج صينية البسبوسة من
الفرن، ونسكب فوقها القطر

البارد على الفور. نترك البسبوسة جانباً حتى تبرد ، ثمّ نعيد نقطعها.

بسبوسة الشوكولا الخطيرة من ايدين لا تحزنين

وصفات شيفات

بسبوسات الشوكولا الخطيرة من ايدين لا تحزنين