مقادير الكيكه البارده اللذيذه
10 كاسات ماء
13 ملعقه حليب
14ملعقه نشا
سكر حسب الرغبه (15 ملعقه)
جلي (نباتي) بنكهه الفراوله
بسكوت ساده
جوز هند
جوز قلب
13 ملعقه حليب
14ملعقه نشا
سكر حسب الرغبه (15 ملعقه)
جلي (نباتي) بنكهه الفراوله
بسكوت ساده
جوز هند
جوز قلب
طريقه تحضير الكيكه البارده اللذيذه
١. لتحضير الكيك في طنجره على النار نضع 8 كاسات ماء والسكر. نحضر صحنين نضع
في كل واحد كاسه ماء من كاسات الماء اللي ضلوا.
٢. نضع في واحد النشا وواحد الحليب ونحركهم منيح وبعد الذوبان نضيفهم فوق الماء عالنار
ونحرك . نخفض حراره الغاز ونستمر في التحريك الى ان يصبح الخليط قوامه كثيف.
٣. نضع طبقه من الخلطه وطبقه بسكوت طبقتين فقط والخلطه الباقيه نوزعها على صواني اخرى.
٤. نحضر الجلي ونتركه شوي يبرد ونضيفه فوق الكيكه ونزينها بجوز الهند وجوز القلب ونضعها
في الثلاجه لمده 5 ساعات.
- انواع الكعكات
- جميع انواع الكيك
- طريقة عمل كيكات متنوعة
- اعداد كيكات متنوعة
- كعكات الخطوبة
- كيكات خطوبة
- كيكات متنوعة
