مواضيع منوعات غرائب وعجائب مفيدة

المسمن الجزائري في الفرن , طريقة عمل المسمن

المسمن الجزائري في الفرن - طريقة عمل المسمن 14826 1

المسمن الجزائري في الفرن - طريقة عمل المسمن 14826طريقه عمل مسمن مغربي في الفرن
اصبح من السهل تحضير وصفه مسمن مغربي في الفرن اللذيذه من مجموعه وصفات حلى و
حلويات بطريقه مبسطه وواضحه ، اعديها واخبرينا بالنتيجه !
مقادير مسمن مغربي في الفرن
مقادير العجين
٣⁄٤ كيلوغرام دقيق ابيض
١⁄٤ كيلوغرام دقيق قمح
١ ملعقه كبيره سكر
رشه ملح
١⁄٤ ملعقه صغيره خميره
ماء دافئه للعجن
لتوريق العجين
١ كوب سكر
١ كوب زيت، وزبده مذابه
١⁄٢ ملعقه صغيره فانيلا
طريقه تحضير مسمن مغربي في الفرن
١. في وعاء، توضع كل مكونات العجينه وتعجن جيدا ثم تترك لترتاح جانبا لمده 1/4
ساعه .

٢. تشكل كرات صغيره من العجينه وتترك لترتاح مره اخرى.

٣. تبسط الكرات جيدا بالزيت والزبده المذوبه ثم ترش بالسكر والفانيلا.

٤. تطوى الكرات على شكل مسمنه مربعه ثم تبسط كره اخرى جيدا، يوضع في وسطها
المسمنه المربعه ويجمع المسمن، تكرر العمليه حتى انتهاء الكميه للحصول على مسمنات كبيره الحجم.

٥. تبسط المسمنات الكبيره ، يرش عليها السكر والفانيلا ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت
وتدخل الى فرن معتدل الحراره لتنضج.

٦. تخرج الصينيه من الفرن، يوضع المسمن في طبق ويقدم ساخنا.

اقتراحات مسمن مغربي في الفرن
تقدم ساخنه مع الجبن او العسل او المربى مع الشاي المغربي.

  • مسمن الفرن على الطريقة الجزائرية
  • المسمن صور
  • صور المسمن
  • صور المسمن الجزائري
  • صور المسمن المغربي
  • طريقة تحضير المسمن
  • كيفية صناعة الخبز
السابق
نكت جامدة طحن , نكت مضحكة تحفة
التالي
صور منازل فخمة , تصميمات معمارية روعه , صور للبيوت المصرية الفخمة