المكونات الخاصه بالكروسان هى كيلو غرام دقيق و كوبايه و احده ما يه و شويه لبن تقريبا كوباية
و ملعقه كبيره ملح و ملعقه خميره فوريه و تكون كبيره برضو و شويه سكر و شويه بيض و كوبايه زيت
و بالتاكيد جميع دة بيتخلط عن طريق البيض و السكر و شويه الملح و كوبايه اللبن و عليهم الدقيق و افضلى اعجني
و بعد كده حطيها فالفرن على درجه مش عاليه اوى يمكن 150 مثلا لحد ما تبقى ما سكه نفسها
و تقريبا بتقعد حوالى تلت ساعده و تظهريها من الفرن و هتلاقيها طعمها هايل و سخن و كمان مش متعبه على المعدة
ممكن تحشيها اشياء روعه او اشياء حادقه زى مثلا الجبنه السايحه او الموتزريلا او شويه شيكولاته سايحة
و حاولى ديما تفرديها بشكل جيد عشان لما تتسخن متخرج و تسيح معاها الحشو
و دى من الذ الفطار الى يمكن تكلية و تبقى مبسوطه جدا جدا و سعيده انتى و اولادك
كيفية عمل الكروسان
مكونات عجينه الكروسان
طرق عمل الكروسان