المعروف غني المطبخ الخليجى بوصفات متعددة تحتوى علي الارز و اللحم او الدجاج , وصفات طبيخ =سهلة و سريعة بالصور
الربيان على الكيفية المغربيه
المقادير و الطريقه
ربيان منظف
بصل و ثوم و زنجبيل
كزبرة و صلصه
بهار السمك و اللحم و كركم و ملح
بطاطس مسلوق و بيض مسلوق علي حسب الرغبه
نشوح البصل مع الزيت و انا اضع معة الملح
لكى يذوى بسرعه
ثم نضع الثوم و الزنجبيل
ثم اضع الربيان
نضع البهارات و علي حسب الرغبة الكميه
نضع الكوزبرة و الصلصة و قليل من الماء
ثم يترك لكى يستوي
بعد ما ستوى اضع البطاطس و البيض و اتركة قليلا بعدها يطفى علي القدر
بالتاكيد الرز انا نقعتها قبل بعدها و ضعتها بالماء
وانا مع الماء و ضعت حبات الهيل و القرفل و الفلفل الاسود و الدارسن
ثم يشخل الرز
انا دائما اضع زيت بقاع القدر علشان الرز ما يلصق بالقاع
نضع قليل من الرز فالقاع
ثم نضع الحشو علي الرز
هاذى حركتى دائما اسويها اطلع عين القدر
هههة ما ل الحشو اضع رز علشان يكتسب اللون
ثم نضع الرز الباقي
انا و ضعت هنا لون الاكل لونة اصفر
واذا حبيتى اتنقعين ماء و رد مع زعفران
وتضعينة علي و جة القدر
ثم نترك القدر لكى يتسبك الرز
بالهناء و العافيه
ان شاء الله طبختى نالت علي رضاكم
لا ننسى صور التعذيب خخ
- طبخ خليجي
- طبخ خليجي بالصور
- طلخ خليجي
- صور اكلات خليجية
- وفاة فنانين مصرين 2017
