وصفه مختاره ملف فريزر رمضان الكل يدخل

شهر القران الكريم ، و صفة مختارة ملف فريزر رمضان الكل يدخل

 

 

ـ اللحوم و الأسماك:

 

ـ قبيل ايام من رمضان نفوم بشراء كميه و تقوم بتتبيلها و تقسيمها لأجزاء تكفى لعدد اسرتها، و تضعها ف(الفريز) لتكون

 

جاهزه للسلق او القلى مباشرة، بعدها تأتى بكميه لحم مفروم و تقسمها لعده اكلات بعد تعصيجها فهى تفيدنا كثيرا فالمعكرونة، الكوسا باللحمه .

 

ـ و ايضا الكبده التي تتبل بالدقيق و تصبح جاهزه للقلى فقط،

ـ الكفته :

 

ـ نقوم بتتبيل جزء خاص للكفته و نجمدة كذلك .

 

ـ البطاطس النصف مقليه المجمده :

 

ـ نقشر البطاطس و من بعدها تقطيعها و نقعها فالملح، بعدها تحميرها مدة دقيقه فقط، و وضعها فكيس و تحفظ ف(الفريزر) .

ـ تفريز الملوخيه :

 

ـ (بعدم تخريطها كاملة) و غسلها و تنشيفها و وضعها بأكياس نايلون، و يتم استخراجها من الثلاجه و قت الطهي و تكسيرها مع

 

إضافه مرقه الدجاج و وضعها فالخلاط، و هذة الكيفية تسهل علينا العديد كما ان الطعم يبدو و كأنة طازج،

ـ حفظ البصل و الثوم و البطاطس :

 

ـ يتم حفظ البصل و الثوم و البطاطس فاكياس من الورق و تخريمه، حتي نحتفظ بة لفتره اطول.

ـ الشربات لحلوبات رمضان :

 

ـ نجهز مثلا 3 كيلو سكر على 2 لتر ماء و عصير2 ليمونه,ونتركهم يغلوا مدة 10 دقيقة نطفئ النار بعدها نتركة يهدي,

 

ـ بعدها نعبا الشربات فزجاجات او برطمانات مغلقه الإحكام لسقى صوانى الحلويات.

 

ـ نحفظ الشربات فدرجه حراره المطبخ و يمكن يكفى معاكى 15 يوم او اكثر .

 

ـ الليمون :

 

ـ نشتري الليمون و بدون غسل نلفهم فو رق جرايد او و رق ابيض و نضعة فدرج الثلاجه

 

بيفضل طازج مدة اكثر من شهر( و عن تجربه شخصيه )( لازم يصبح محكم الغلق و لا يوصل لية اي ما ء).

 

وصفة مختارة ملف فريزر رمضان الكل يدخل

 

شهر القران الكريم

 

وصفات مختارة ملف فريزر رمضان