تورتات رائعة جدا جدا – تورتات البان كيك المالحه بارد و ساخن شكل جديد و متميز بالصور
تورته البان كيك بالشيكولاتة
المطبخ حلويات, صحى و دايت
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهى 40 دقائق
الوقت الكلى 55 دقائق
عدد الافراد 6
المقادير
2 كاس دقيق
6 معلقه كبيره زبده سائح
3 كاس لبن دافيء
2 كيس كريم شانتية
2/3 كاس كاكاو بودر
6 معلقه كبيره سكر
5 عدد بيض
1/4 كاس شيكولاته خام
1 كاس كريمه لبانى خاصه للحلويات
4 معلقه كبيره سكر
سكر بودر للديكور
كيفية التحضير
فى اناء على النار نسيح الزبده و نضع اللبن الدافيء
فى بوله نضع فيها الدقيق + بودره الكاكاو + السكر + البيض و يخلط الكل سويا بعدها يضاف لهم تدريجيا خليط الزبده و اللبن
فى طاسه على النار تسخن جيدا و تدهن بقليل من الزيت و نضع كوبمن الخليط السابق و تفرد و يترك حتى النضج و تكرر عمل دوائر البان كيك حت ينتخلص من الكميه كلها
ترص دوائر البان كيك و تحشى بينهم بالكريمه شانتيه و تحضر صوص الشيكولاته بخلط كاس اللبن الساخن و الكريمه اللبانى و يصب فوق الشيكولاته الخام و توضع كطبقه على و جة البان كيك و تزين فالنهايه بالسكر بورد