يوم الثلاثاء 6:26 مساءً 23 يوليو 2019


قاطو الطبقات بالمعجون , طريقة صنع حلوي القاطو

4 بيض
كاس زيت
كاس و نصف سكر عادي او ناعم
كاس نشاء
1 و نصف خميره
فانيلا
فرينه
كيلو معجون من النوع الثقيل،

 

هذا ضروري
كمية من الكاوكاو او اللوز المرحي
شكولاطة ذائبة للتزيين
نروحو لطريقة التحضير

بواسطة خلاط كهربائي،

 

ضربى البيض و السكر لمدة 5د،

 

اضيفى الزيت و اخلطى افرغى عليها الفانيلا و النشاء و الخميرة ,اخلطى مليح و لميها بالفرينة حتى تتماسك و تكون عجينة طرية و لينة .

 


اقسمى العجين الى 4 كرات
ادهنى صينية بالزيت،

 

و حلى الكرية الاولي و ضعيها في الصينية ،

 

 

ادهنيها بالمربي و ر شي عليها الكاوكاو او اللوز مرحى رطب.
حلى العجينة الثانية فوق كيس بلاستيك مرشوش بالفرينة بحجم الصينية اثقبيها بواسطة الشوكة .

 

 

احمليها و اقلبيها فوق الصينية ،

 

 

ادهنيها كذلك بالمربي و كررى العملية حتى تكملى 4 طبقات.
ادخليها الفرن و اتركيها تنضج حتى تكتسب الاطراف اللون البنى الفاتح،

 

اخرجيها من الفرن و اتركيها تبرد زينها بالشكلاطة مذابة ،

 

 

دعيها تجف و قطعيها معينات و زينيها من فوق كما تريدين

صور قاطو الطبقات بالمعجون , طريقة صنع حلوي القاطو

 

  • قاطو الطبقات
  • قاطو طبقات
  • قاطو الطبقاة
  • حلويات بالمعجون
  • حلويات الطبقات با معجون
  • قاطو طبقات بالصور
  • قاطو الطبقات ام وليد
  • صنع القاطو
  • حلويات الطبقات بالمارغرين
  • حلوى الطبقات الجزائرية بالمعجون

1٬201 views

قاطو الطبقات بالمعجون , طريقة صنع حلوي القاطو