9:10 صباحًا السبت 23 يونيو، 2018

طريقة عمل عيش السرايا , وصفة سهلة لعيش السرايا


صوره طريقة عمل عيش السرايا , وصفة سهلة لعيش السرايا

مقادير عيش ألسرايا علَي مسؤوليتي
١ كوب حليب مكثف محلى
٣ كوب سكر
٢ كوب حليب بودره
١٠ شرحه خبز توست
٤ ملعقة كبيرة دقيق ألذره
٤ ملعقة كبيرة فستق حلبي،
مجروش

طريقَة تحضير عيش ألسرايا علَي مسؤوليتي
١.
يوضع كوبان مِن ألسكر فِى قدر و يحمر علَي نار هادئه حتّي يصبح لونه بنيا.

٢.
يضاف كوبان مِن ألماءَ فَوق ألسكر،
ويحرك ألمزيج جيدا حتّي يبدا بالغليان .

٣.
تغطي ألقدر لبضع دقائق و عندما يذوب ألسكر جيدا،
تطفا ألنار علَي ألفور،
والا مال طعم ألسكر الي ألحموضه.

٤.
تسكب 4 أكواب مِن ألماءَ فِى قدر آخر و يضاف ألحليب ألبودره،ثم ألحليب ألمركز/ نستله مِثلا/ و دقيق ألذره و ألكميه ألمتبقيه مِن ألسكر و يحرك ألمزيج حتّي يشتد.

٥.
في هَذه ألاثناء،
توضع شرائح ألتوستِ فِى طبق زجاجى يتحمل ألحراره و يسكب مزيج ألسكر فَوقها حتّي يغمرها.
يوضع ألطبق فِى ألفرن حتّي تمتص ألشرائح ألسائل تماما.

٦.
بعد أخراج ألطبق ألزجاجى مِن ألفرن،
يسكب مزيج ألحليب فَوق ألتوست.

٧.
يوضع ألطبق فِى ألبراد لمدة 6 ساعات.

٨.
عِند ألتقديم،
يزين عيش ألسرايا بالفستق ألحلبى و يقدم باردا”.

صوره طريقة عمل عيش السرايا , وصفة سهلة لعيش السرايا

 

311 views

طريقة عمل عيش السرايا , وصفة سهلة لعيش السرايا

1

صوره طريقة البف باستري الجاهزه بالصور , وصفة لعمل حلوي البف باستري

طريقة البف باستري الجاهزه بالصور , وصفة لعمل حلوي البف باستري

فطيره ألتفاح المقادير .. عجينه بيف باستري اربع حباتِ تفاح مبشور)) 2 ملعقة كبيرة قرفه …