1:20 صباحًا السبت 17 نوفمبر، 2018

طريقة عمل حلويات بسيطة , صناعة حلويات منزليا


صوره طريقة عمل حلويات بسيطة , صناعة حلويات منزليا

حلويات بسيطة لابد من وجود الحلويات كعنصر اساسي في قائمة طعامنا،

واصبحنا الان نحضر الحلويات المنزليه بشكل كبير،

ونستغني عن شرائها من المحال التجاريه،

لكننا نتجه دائما للبحث عن الاصناف التي تعطينا مذاقا مميزا،

ولكن مع اختصار الوقت والجهد والتكاليف،

لذا فاننا نبحث باستمرار عن الحلويات السهلة والسريعه،

وفي هذا المقال سنعرض طرق تحضير مجموعة من الحلويات المميزه.

مهلبيه جوز الهند المكونات اربعه اكواب من الحليب.

اربع ملاعق من السكر.

ملعقتان من نشا الذره.

كوب صغير من جوز الهند..

بيضه.

علبه قشطه.

باكيتان من البسكويت الساده.

طريقة التحضير ضعي الحليب،

والنشا،

والسكر،

والبيض،

والقشطه،

وجوز الهند معا في قدر من الستانلس ستيل،

وحركي المكونات وهي بارده.

ضعي القدر على نار هادئه واستمري بالتحريك حتى يغلي القدر ويكثف المزيج.

ضعي طبقتين من البسكويت في قاع وعاء من البايركس،

ثم صبي المزيج فوقه.

حمصي القليل من جوز الهند ورشيه على الوجه.

ضعي الطبق في الثلاجه لمدة ساعتين قبل التقديم.

كرات الشوكولاته المكونات ثلاثه باكيتات بسكويت ساده.

علبه قشطه.

ملعقة صغيرة كاكاو.

ثلث علبه كبيرة من الحليب المكثف المحلى.

شوكولاته مبروشه للتزيين.

طريقة التحضير اطحني البسكويت جيدا وضعية في وعاء عميق.

اضيفي القشطه،

والحليب المكثف،

والكاكاو فوق البسكويت.

اعجني المكونات مع بعضها جيدا.

كوري العجينه الناتجه وغطسيها بالشوكولاته المبروشه.

زيني الكرات بالحليب المكثف وقدميها مع القهوه.

ملاحظه اذا لم تتماسك المكونات يمكنك اضافه القليل من الحليب اليها حتى تتماسك.

حلا الرافيلو المكونات ظرفا دريم ويب.

علبه قشطه.

كوب من حليب البودره.

كوب من جوز الهند.

كوب من شوكولاته المالتيزر.

طريقة التحضير اخلطي القشطة مع الدريم ويب في الخلاط الكهربائي،

وضعيها في الثلاجه لمدة عشر دقائق.

اخرجي الخلطه من الثلاجه واضيفي اليها الحليب وجوز الهند واعجنيها جيدا.

ضعي الخلطه في الثلاجه لمدة عشر دقائق اخرى،

ثم اخرجيها وكوريها واحشيها بكرات المالتيزر،

ثم غلفيها بجوز الهند.

ضعي الكرات في الثلاجه لمدة نصف ساعة قبل التقديم.

ليزي كيك بالفراوله المكونات باكيت ونصف بسكويت ساده.

علبه قشطه.

ملعقتان من كريمه البودره.

نصف كوب حليب سائل.

باكيت جلي بنكهه الفراوله.

ملعقتان من حليب البودره.

طريقة التحضير ضعي الحليب السائل،

وحليب البودره،

وجلي الفراوله،

والكريمه،

والقشطة في وعاء الخلاط الكهربائي.

اخفقي المكونات جيدا حتى تتكاثف.

اسكبي الخليط فوق البسكويت واخلطيهم معا جيدا.

ضعي الخليط في ورق الزبدة وقومي بلفه على شكل رول مع الضغط.

اغلقي الاطراف وضعية في الفريزر حتى يماسك.

اخرجي الحلى قبل التقديم بخمس دقائق،

ثم قطعيها على شكل رولات صغيره.

 

435 views

طريقة عمل حلويات بسيطة , صناعة حلويات منزليا