7:21 مساءً الأربعاء 14 نوفمبر، 2018

طريقة عمل المهلبية , مقادير مهلبية النشا


صوره طريقة عمل المهلبية , مقادير مهلبية النشا

مقادير مهلبيه النشا

٤ كوب حليب سائل
٤ ملعقة كبيره نشا الذره،

ممسوجه
١⁄٢ كوب سكر
١ ملعقة كبيره ماء الزهر

طريقة تحضير مهلبيه النشا

١.

في كسروله على النار يوضع ثلاثه اكواب ونصف حليب مع السكر حتى يصل للغليان.

٢.

يذاب مقدار النشاء مع نصف كوب الحليب المتبقي البارد ويضاف لخليط الحليب المغلي بالتدريج مع التحريك بالويسك.

٣.

يترك على النار بعد الغليان حوالي دقيقتين ويزال عن النار ويضاف ماء الزهر ويوزع باطباق التقديم او بكاسات ويزين اما بالفستق الحلبي او جوز الهند

 

404 views

طريقة عمل المهلبية , مقادير مهلبية النشا