12:07 صباحًا الأحد 16 يونيو، 2019


طبخ خليجي بالصور , اشهر اكلات خليجية وطريقة عملها 2019

المعروف غني المطبخ الخليجي بوصفات متعددة تحتوى على الارز و اللحم او الدجاج , وصفات طبخ سهلة و سريعة بالصور

 

الربيان على الطريقة المغربيه

المقادير و الطريقه

صور طبخ خليجي بالصور , اشهر اكلات خليجية وطريقة عملها 2019

ربيان منظف
بصل و ثوم و زنجبيل
كزبرة و صلصه
بهار السمك و اللحم و كركم و ملح
بطاطس مسلوق و بيض مسلوق على حسب الرغبه

صور طبخ خليجي بالصور , اشهر اكلات خليجية وطريقة عملها 2019

نشوح البصل مع الزيت و انا اضع معه الملح
لكي يذوى بسرعه

ثم نضع الثوم و الزنجبيل

ثم اضع الربيان

نضع البهارات و على حسب الرغبة الكميه

نضع الكوزبرة و الصلصة و قليل من الماء
ثم يترك لكي يستوي

بعد ما ستوى اضع البطاطس و البيض و اتركة قليلا ثم يطفى على القدر

طبعا الرز انا نقعتها قبل ثم و ضعتها بالماء
وانا مع الماء و ضعت حبات الهيل و القرفل و الفلفل الاسود و الدارسن

ثم يشخل الرز

انا دائما اضع زيت بقاع القدر علشان الرز ما يلصق بالقاع

نضع قليل من الرز في القاع

ثم نضع الحشو على الرز

هاذى حركتى دائما اسويها اطلع عين القدر
هههة ما ل الحشو اضع رز علشان يكتسب اللون

ثم نضع الرز الباقي

انا و ضعت هنا لون الطعام لونة اصفر
واذا حبيتي اتنقعين ماء و رد مع زعفران
وتضعينة على و جة القدر
ثم نترك القدر لكي يتسبك الرز

بالهناء و العافيه
ان شاء الله طبختى نالت على رضاكم
لا ننسى صور التعذيب خخ

  • طبخ خليجي بالصور
  • وفاة فنانين مصرين 2017

995 views

طبخ خليجي بالصور , اشهر اكلات خليجية وطريقة عملها 2019