حلويات ومعجنات سهلة التحضير , طريقة عمل اسهل الحلويات 2020

صورة حلويات ومعجنات سهلة التحضير , طريقة عمل اسهل الحلويات 2019

صور

الجاتو العادي

المقادير 4 بيض 3 كاس طحين كاس و نصف سكر-نصف كاس زيت او زبده-كوب و ربع حليب ملعقة و نصف بيكنج باودر فانيلا و برش حامض

الكيفية نخلط الموائد السائلة و نخفقها ثم نضيف الموائد الناشفة و نخبزها في فرن على درجة 350 فهرنهايت مدة 40 الى 45 دقثقه

كاتو بجوز الهند
المقادير 1كوب طحين 1 كاس سميد 2كوب حليب – 4 بيض 1كوب سكر نصف كاس جوز الهند-2ملعقة صغار بيكنج باودر فانيلا

الكيفية نخفق البيض و نضيف السوائل فالنواشفق و نخبزة في فرن حرارتة 350 مدة 40 دقائق و نرش عليها القطر البارد و نزينها بجوز الهند(رشة صغيره

جاتو بالنسكافيه

المقادير 1كوب زيت 1كوب سكر 1كوب حليب 4 بيض-فانيلا 2م كبار نسكافية 2 كاس طحين 2ملعقة كبار بيكنج باودر

الكيفية نخفق البيض و المواد السائلة ثم الجافة ثم نخبزها على درجة حرارة 350 في مدة 45 دقيقه

جاتو بالتفاح.

المقادير 2 كاس و نصف تفاح اصفر منزوع البذر و مفروم 1 كاس سكر-فانيلا ربع ملعقة صغار ملح – ملعقة صغار بيكربونات الصودا – ملعقة صغار قرفة – ربع ملعقة صغار جوزة الطيب – بيضة مخفوقه كاس طحين لجميع الاستعمالات ربع كاس زيت نباتي نصف كاس جوز مطحون خشن

الكيفية يخلط التفاح المفروم مع السكر و يوضع جانبا مدة 10 دقائق تضاف بعد هذا البيضة المخفوقة و الزيت و الملح و التوابل و الطحين و بيكربونات الصودا و الفانيلا و يخلط المزيج جيدا بالشوكة او الملعقة و يضاف الجوز .

تدهن صينية بالسمن و يرش فوقها الطحين ثم يسكب المزيج و يخبز في فرن حرارتة 350 في مدة 30 الى 35 دقيقه

جاتو البرتقال

المقادير 4 بيض بحرارة الغرفة 2 كاس سكر 1كوب عصير برتقال – نصف كاس زيت نباتى – ثلاثة ارباع كاس طحين – ملعقة اكل برش قشر برتقالة – ملعقة صغار من برش قشرة ليمونة حامضة – ملعقتان صغيرتان باكنج باودر – ربع ملعقة فانيلا

الطريقه: ندهن الصينية بزيت و نرشة بالطحين ثم يوضع البيض في خلاط و يخفق حتى يتغير لون البيض قليلا ثم نضيف السكر و نتابع الخفق فبقية المواد يصب المزيج بالقالب و يحمي الفرن مدة 10 دقيقة مدة 350 ف
ثم ندخل الصينية و تخبز مدة 40 الى 45 دقيقه

جاتو الفواكة المجففه

المقادير: 2 كاس سكر ناعم 227 غرام زبدة – 2 كاس طحين 5 بيضات ملعقة صغار باكينج باودر نصف كاس زبيب ربع كاس قشر برتقال مجفف اختياري_رشة فانيلا نصف كاس فواكة مجففة متنوعه

الكيفية ينقع الزبيب في الماء البارد مدة ساعة ثم يصفي تخلط قشر البرتقال مع الفوكة المجففة و الزبيب ثم تخفق الزبدة مع الفانيلا و السكر في الخلاط مدة 5 الى 6 دقيقة يضاف الية البيض بيضة واحدة كل مرة ثم نضيف بقية المقادير بدون خلطهم بالخلاط
يدهن القالب بالزيت و يرش بالطحين و يسكب المزيج و يخبز في فرن محمي مسبقا لدرجة 350 في مدة 40 الى 45 دقيقه

جاتو بالقرفه

هذه الصورة مصغرة … انقر هنا لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 720×499

المقادير نصف كاس زبدة – كاس سكر 2 بيض منفصلين اي الصفار و البياض كل على حده-نصف كاس حليب – كاس و نصف طحين للجاتو
ملعقة و نصف صغار بيكنج باودر ربع ملعقة ملح ملعقتان صغيرتان قرفه

الكيفية نخلط الزيدة و السكر حتى ينعموا ثم نضيف صفار البيض المخفوق و نخفقهم جيدا فالحليب. ننخل المواد الناشفة و نضيفها و بعدها نضيف بياض البيضة ببطء للعجبنة و نحركهم بهدوء
ونضعها بصينية مدهونة جيدا و نخبزها على درجة حرارة 375ف مدة 20 دقيقه

ممكن تقديمها مع الكابوتشينو او اي نوع من القهوة و بالف هنا و شفا .

جاتو باللبن و الحامض

المقادير كاس و نصف طحين – 2 ملعقة صغار بيكنج باودر_نصف ملعقة صغار ملح-1 كاس لبن كامل الدسم-كوب و ثلث سكر مقسم 3 بيض كبيرة 2 ملعقة صغار برش حامض-نصف ملعقة صغار فانيلا – نصف كاس زيت نباتى ثلث كاس عصير حامض

للوجه: كاس سكر ناعم – ملعقتان كبيرتان عصير حامض

الكيفية نضيف كل المواد السائلة ما عدا الزيت و نخفقهم ثم المواد الناشفة فالزيت اخيرا ثم نضعها بصينية بدرجة حرارة 350 مدة 45 دقائق .
فى و عاء نضيف السكر و العصير الحامض الذى ذكرتة للوجة و نحميهم قليلا ليذوبوا تاخذ دقيقة فقط و نتركها لتبرد ثم نضيفها للجاتوة و يفضل اضافتها بعد ان يبرد الجاتوه

جاتو اللوز

المقادير

كوب و ثلت سكر 225 غ عجينة اللوز – ثلاثة ارباع كاس طحين ربع كاس طحين – كاس زبدة غير ما لحة بدرجة الحرارة مقطعة لمكعبات-ملعقة و نصف صغار بيكنج باودر ثلاثة ارباع ملعقة صغار ملح ملعقة صغار فانيلا – 6 بيضات بدرجة حرارة الغرفه.

الطريقه

1 حمى الفرن لدرجة 325 في و ندهن صينية بزبدة و نرشها بطحين كالعادة .

2 – في الخلاط نضع السكر فعجينة اللوز و ربع كاس طحين حتى يصبح ناعم و كالرمل.

3 – في و عاء احدث نخلط بقية الطحين و البكنج باودر و الملح ثم نعود للخلاط و نضيف له الزبدة و الفانيلا فالبيض كل واحدة على حدة مع خلطهم كهربائيا نخلط نصف كمية الطحين التي و ضعناها في و عاء لوحدها سابقا فالباقيين بعد فترة من الخلط.

4 – نضعها في الصينية و نخبزها مدة 65 دقائق و نقدمها بعد ان تبرد قليلا و نزينها بطبق التقديم.

جاتو بالتمر و الفستق الحلبي

التمر

صينية التارت

الصينية بشكلها النهائي

المقادير

كوب و نصف طحين
كوب جوز مقطعة خشن
3 كاسات تمر مزال عنه الحب
كوب زبدة غير ما لحه
ملعقة صغار قرفه
نصف ملعقة صغار هيل
نصف كاس سكر ناعم
كوب فستق حلبى غير ما لح

الكيفية

نحمى المقلاة و نحمص الجوز على نار خفيفة مدة 3 الى 5 دقيقة ثم نضع في كل تمرة جوزه

فى صينية غميقة نضيف الزبدة و السكر فالطحين و نحركهم مدة 15 دقائق ليصبح كالكراميل

نضيف ثلث خليط الطحين في صينية التارت

ثم اضيف التمر ثم نضيف الباقى من خليط الطحين

فى و عاء نخلط القرفة و الهيل و السكر الناعم و نستعمل ملعقة لنرشها على الصينيه

ثم نشد بالملعقة لتخلط مع الخليط بالصينيه

وفى الاخير نضيف الفستق المقطع و نستخدم يدينا لنجعلة يلصق بالعجينه

نتركها لتبرد ثم نقطعها بسكين و تقدم كقطع كالصورة .

هذه الوصفة الاخرى= بصراحة منقوله من موقع اجنبي اني فقط ترجمت المقادير و الخطوات.

اتمني تكون=المجموعة عجبتكم

  • صور أكلات ومعجنات طريقة
  • صور حلويات مع الطريقة
  • طريقه عمل اسهل الحلويات