3:29 مساءً السبت 20 أكتوبر، 2018

حلويات جزائرية للاعراس فيس بوك , طريقة عمل حلويات لذيذة


رغم ان الكريب يعد من الحلويات مرتفعه الثمن،

الا ان طريقة اعداد الكريب في المنزل سهلة جدا،

قد يستغرق عمل الكريب بعض الوقت،

ولكن في النهاية ستحصلين على كريب يضاهي افضل المطاعم،

على الاقل انت ستستخدمين مكونات مثاليه.

سنقدم لك افضل طريقة لعمل الكريب في المنزل،

قد تدمنين على اعدادها بين الحين والاخر.
المقادير

الكريب الحلو:

كاس واحد دقيق ابيض
3 بيضات مخفوقه
كاس و نصف حليب
ملعقة كبيرة زبدة مذابه
ملعقة كبيرة سكر
رشه ملح
ملعقة صغيرة فانيليا

الكريب المالح:

بحال اردت اعداد الكريب المالح لصنع كريب بالدجاج او غيرها،

فاستخدمي نفس المقادير السابقة ولكن بدون سكر و مع ملعقة صغيرة ملح

امزجي في وعاء كل من الدقيق و الملح و السكر
صوره حلويات جزائرية للاعراس فيس بوك , طريقة عمل حلويات لذيذة

امزجي في وعاء اخر كلا من البيض المخفوق و الحليب
صوره حلويات جزائرية للاعراس فيس بوك , طريقة عمل حلويات لذيذة

امزجي الخليط باستعمال خفاقه كهربائيه او يدويه بسرعه متوسطة الى ان يتجانس الخليط بالكامل.

 

اضيفي المزيج السابق الى وعاء الدقيق و الملح و السكر

 


من ثم اضيفي الزبدة المذابه الى المزيج و عاودي التحريك مجددا

 

ضعي الاناء الان في الثلاجه لمدة ساعة ونصف على الاقل

والان احضري مقلاه واسعه و ضعيها على نار متوسطة اقرب الى الهادئه و ادهنيها بالزبدة او بقطرات بسيطة من زيت نباتي

ارفعي المقلاه عن النار و صبي قليلا من الخليط بمعدل مغرفه واحده صغيرة وحركي المقلاه بشكل دائري على الفور لكي توزعي الخليط بانتظام على سطح المقلاه

اعيدي المقلاه الى النار مجددا و انتظري حتى تري بان وجه الكريب اصبح جافا و صلب القوام

عندها اقلبي الكريب الى الوجه الاخر باستعمال السباتيه البلاستيكي او بقلبها في الهواء لو كنت تجيدين ذلك و انتظر حتى ينضج الوجه الاخر

هذا هو الشكل و اللون المفترض ان يكون عليه الكريب

واصل العملية الى ان تستهلك كامل خليط الكريب

والان ادهني ملعقة من الشوكولا على وجه الكريب و قومي بلفه

اضيفي عليه الكريمه او القشطة السائله

وصحتين وعافيه

 

الكريب المالح

هنالك طرق عديده لتقديم الكريب المالح و منها مع شرائح اللانشون او السلامي

بالامكان ايضا اضافه جبنة الشيدر او اي نوع جبنة ايضا لوجبه افطار مميزه

– See more at:

http://www.blsoar.com/%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1/item/136-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.html#sthash.nXvS6R9c.dpuf

  • حلويات علي فيس بوك
533 views

حلويات جزائرية للاعراس فيس بوك , طريقة عمل حلويات لذيذة